Diario de un consumo consciente

Abstract

En el presente estudio, vamos a tratar de analizar las distintas opciones de consumo responsable que nos ofrece el mercado hoy en día, así como posibles ideas o propuestas que podamos aportar, tras analizar cuál es nuestro modelo de producción y consumo actual y cómo podemos hacer para mejorarlo, en la medida de lo posible. Se incidirá en la importancia que tiene el apoyo de los productos locales y el comercio de proximidad en nuestra economía. El proyecto es de aplicación práctica en el aula y puede servir de guía e inspiración a los docentes para poder ofrecer al alumnado un proceso de enseñanza y aprendizaje por proyectos y trabajo cooperativo. La idea es aplicarlo en la asignatura de Economía, pero, muchos de los contenidos son trasversales y los podremos aplicar en otras materias o como material complementario. Asimismo, compararemos los modelos de negocio y hábitos de consumo de nuestra sociedad, prestando especial atención a nuestro entorno más cercano. Paralelamente, estudiaremos los principios básicos de Economía y de qué factores dependen. Se reflexionará sobre la producción actual, basada en la demanda existente y, en este sentido, observaremos la importancia y la gran dependencia de nuestros hábitos como consumidores en los distintos mercados.