Capítulos de libros

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Evolución del conocimiento enfermero
(2016) Huércanos-Esparza, Isabel
El capítulo analiza la evolución del conocimiento enfermero desde una visión histórica y filosófica, describiendo el paso de un modelo centrado en la enfermedad y el control de los factores biológicos a otro orientado al cuidado integral de la persona. Esta evolución se explica a través de tres paradigmas: el de la categorización, focalizado en la enfermedad; el de la integración, que incorpora las dimensiones psicológica, social y espiritual del ser humano; y el de la transformación, que entiende a la persona como un ser único, activo y en interacción constante con su entorno, promoviendo cuidados individualizados orientados a la calidad de vida. El capítulo también presenta las principales teorías y modelos enfermeros desarrollados por autoras como Florence Nightingale, Virginia Henderson, Dorothea Orem, Hildegard Peplau, Callista Roy, Martha Rogers, Jean Watson y Madeleine Leininger, mostrando cómo han contribuido a fundamentar la práctica, la docencia, la gestión y la investigación enfermera contemporánea
Explorando el impacto del aprendizaje cooperativo de contenidos a través de una lengua extranjera: una experiencia de innovación educativa en enfermería
(Dykinson, 2024) Huércanos-Esparza, Isabel; Orkaizagirre-Gómara, Aintzane; Ramón Arbués, Enrique; Echániz-Serrano, Emmanuel
La internacionalización de la educación superior plantea la necesidad de incorporar metodologías que combinen el aprendizaje de contenidos disciplinares y el desarrollo de competencias lingüísticas. Este capítulo analiza una experiencia de innovación educativa desarrollada en el Grado en Enfermería mediante la metodología de aprendizaje cooperativo tipo Jigsaw integrada con el enfoque AICLE/CLIL. La experiencia se llevó a cabo con estudiantes de primer curso durante el aprendizaje de contenidos relacionados con las constantes vitales y la glucemia, utilizando recursos didácticos en lengua inglesa. La metodología promovió la participación activa, la corresponsabilidad en el aprendizaje y el intercambio de conocimientos entre iguales. Los resultados mostraron una valoración positiva por parte del alumnado y del profesorado, destacando el fortalecimiento de las habilidades comunicativas, el trabajo en equipo y las relaciones interpersonales. No obstante, se identificaron algunas dificultades relacionadas con el nivel de competencia lingüística en inglés, lo que sugiere la necesidad de introducir medidas de apoyo y perfeccionamiento metodológico. Se concluye que el aprendizaje cooperativo en lengua extranjera constituye una estrategia prometedora para favorecer la adquisición de competencias académicas, profesionales y lingüísticas en la formación enfermera.
Optimización de la formación de enfermería en emergencias extrahospitalarias: un enfoque integrado
(Dykinson, 2024) Echániz-Serrrano, Emmanuel; Ramón Arbués, Enrique; Sagarra-Romero, Lucía; Huércanos-Esparza, Isabel
La formación en emergencias extrahospitalarias requiere estrategias docentes que acerquen al alumnado a la realidad asistencial y faciliten la integración de conocimientos teóricos y prácticos. Este capítulo describe una experiencia educativa basada en un enfoque integrado que incorpora la participación de profesionales de diferentes ámbitos de las urgencias y emergencias sanitarias. Mediante jornadas formativas y actividades prácticas, los estudiantes tuvieron la oportunidad de conocer la organización, los recursos, la coordinación y el funcionamiento de los servicios de emergencias desde la experiencia directa de sus profesionales. Los resultados evidenciaron una mejora en la comprensión de los procedimientos asistenciales, el trabajo interdisciplinar, la comunicación eficaz y la toma de decisiones en situaciones críticas. Asimismo, se observó un aumento de la motivación e interés hacia este ámbito profesional. Se concluye que el contacto directo con profesionales y contextos reales constituye una herramienta de gran valor para complementar la formación universitaria y favorecer el desarrollo de competencias necesarias para la atención urgente extrahospitalaria.
Creación de videos educativos en salud en el grado en enfermería. A propósito de una experiencia
(Dykinson, 2024) Ramón Arbués, Enrique; Sagarra-Romero, Lucía; Orkaizaguirre-Gómara, Aintzane; Huércanos-Esparza, Isabel
La educación para la salud constituye una competencia esencial en la formación enfermera, siendo necesario incorporar metodologías que permitan desarrollar habilidades comunicativas y digitales adaptadas a los nuevos entornos de información. Este capítulo presenta una experiencia de innovación docente basada en la creación de vídeos educativos por parte de estudiantes del Grado en Enfermería para la difusión de contenidos de promoción y educación para la salud. La actividad favoreció la búsqueda crítica de información científica, la adaptación del mensaje a diferentes públicos y el uso de herramientas digitales y redes sociales como canales de divulgación. Los resultados mostraron un incremento de la motivación, la participación activa y el aprendizaje significativo del alumnado, así como una mejora de sus competencias comunicativas, digitales y creativas. La experiencia permitió además aproximar al estudiante a uno de los ámbitos fundamentales del ejercicio profesional enfermero, como es la educación sanitaria dirigida a la población. En conclusión, la creación de materiales audiovisuales constituye una metodología innovadora que potencia tanto la adquisición de conocimientos como el desarrollo de competencias profesionales transversales.
El debate como herramienta metodológica para fomentar el desarrollo de la argumentación crítica y la colaboración en un entorno CUL en Genética Médica
(Universidad San Jorge, 2016-06-15) Vived, Celia
Este capítulo presenta una experiencia de innovación docente en la asignatura de Genética Médica, en el grado de Biomedicina, basada en la incorporación del debate estructurado dentro de un enfoque CLIL (Content and Language Integrated Learning). La propuesta buscó potenciar el pensamiento crítico, la argumentación y la colaboración, al mismo tiempo que promovía el uso activo del inglés como lengua académica. La intervención se desarrolló a partir de dilemas éticos y sociales vinculados con la genética médica, con 36 estudiantes organizados en equipos con posturas contrapuestas. Durante la actividad se observó una participación activa del alumnado, un incremento en la confianza para expresarse en inglés y una integración de contenidos biomédicos con reflexiones éticas. Esta experiencia piloto permitió identificar fortalezas y áreas de mejora, ofreciendo una base para perfeccionar futuras ediciones y ampliar el alcance formativo de esta metodología.
Integración tridimensional de pares craneales, vías sensitivas y motoras. Transferencia del 2D al 3D
(Universidad San Jorge, 2026-06-15) Poveda López, Lesmes; de Diego-Alonso, Cristina; López-Royo, María Pilar; Bellosta-López, Pablo; Giner Nicolás, Rafael
Esta propuesta de innovación docente se desarrolló en la asignatura de Anatomía Humana II del Grado en Fisioterapia de la Universidad San Jorge. El proyecto abordó la alta tasa de suspensos en los bloques de Neuroanatomía y cráneo, donde los estudiantes tenían dificultades para conceptualizar estructuras "no tangibles" como las vías nerviosas. La intervención se centró en la transferencia del 2D al 3D mediante la elaboración de material tridimensional (maquetas con lanas y espumas) por parte de los alumnos del grupo de repetición (Grupo E). Esta metodología activa buscó fomentar la localización, el trabajo colaborativo y el razonamiento clínico. Los resultados preliminares . fueron altamente positivos: el porcentaje de aprobados en el Grupo E aumentó significativamente del 26% al 60%, y la satisfacción del alumnado fue alta. El equipo docente valora expandir esta metodología tridimensional a todos los grupos.
Connecting Strides: aprendizaje colaborativo internacional para la educación en ciencia del running
(Universidad San Jorge, 2026-06-15) Cartón-Llorente, Antonio; Molina-Molina, Alejandro; Roche-Seruendo, Luis Enrique; Cardiel-Sanchez, Silvia; Jaén-Carrillo, Diego; Mugele, Hendrik; Deleu, Paul-André; Deschamps, Kevin; Buret, Adrien
El proyecto Connecting Strides se desarrolló en el marco del programa Erasmus+ Blended Intensive Program (BIP), con el objetivo de promover competencias multidisciplinares en la ciencia del running mediante metodologías activas y formadores internacionales. ·A través del enfoque cooperativo del puzle de Aronson, estudiantes de distintas titulaciones y países trabajaron en equipos transnacionales con roles especializados, combinando formación virtual y presencial. El programa integró contenidos teóricos y prácticos en biomecánica, entrenamiento, prevención de lesiones y metodología de la investigación, culminando en la elaboración y presentación de un póster científico en el I Running Science International Congress. Los resultados evidencian un aprendizaje autónomo y colaborativo, el desarrollo de competencias científicas, comunicativas y transversales, y una alta satisfacción (!el alumnado (val9ración global 9/10). Connecting Strides constituye una experiencia innovadora y transferible que demuestra el potencial del aprendizaje cooperativo, la enseñanza híbrida y la internacionalización como pilares de una docencia universitaria de calidad.
Una propuesta de trabajo grupal para la integración de tecnologías digitales aplicadas al ejercicio físico
(Universidad San Jorge, 2026-06-15) Bataller-Cervero, Ana Vanessa; Bascuas, Pablo Jesús; Piedrafita, Eduardo; Duaso Iriarte, Adriana
El entorno laboral actual exige que los profesionales del ejercicio físico estén actualizados en tecnologías digitales. Los estudiantes del. Grado en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte (CC.A.F.D.) necesitan formación específica en este ámbito, pero el nuevo plan de estudios de la titulación no incluye una asignatura dedicada· a ello. En el curso 2023-24 este contenido se integró en la asignatura «Tecnologías Aplicadas al Ejercicio Físico» mediante metodologías Inductivas, como el aprendizaje basado , en proyectos. Dentro de la prueba evaluativa de trabajo grupal, los estudiantes diseñaron páginas web mediante un gestor de contenido (WIX), incorporando herramientas multimedia y ofimáticas. Los resultados mostraron que esta iniciativa fue motivante y útil, aprobando este instrumento de evaluación el 95,52% del alumnado. La propuesta permitió mejorar las competencias digitales de los estudiantes de CC.A.F.D.
Nuevos retos para la comunicación visual global
(2026) Irala Hortal, Pilar
El capítulo examina los desafíos que la inteligencia artificial (IA) plantea a la comunicación visual contemporánea, con foco en el fotoperiodismo y la fotografía documental. Parte de la constatación de que la IA puede convertirse en un factor de riesgo para la democracia y la seguridad ciudadana cuando facilita la circulación de desinformación visual — imágenes y vídeos falsos o manipulados— que operan como “pruebas” difíciles de refutar para el público. Desde esta premisa, se subraya la necesidad de reforzar la ética periodística y la transparencia de los medios ante el uso creciente de IA en fases del proceso informativo. El capítulo aporta ejemplos y describe pruebas con sistemas accesibles (ChatGPT, Bing Image Creator y Leonardo.ai), que evidencian la rapidez con la que puede construirse una realidad alternativa. A partir de ello, propone una orientación regulatoria y educativa: no se trata de prohibir la IA, sino de desarrollar formación tecnológica y pensamiento crítico, exigir mecanismos de verificación en los medios y promover procedimientos que permitan identificar imágenes generadas o alteradas. La conclusión insiste en que el desafío es ético y social: la IA debe integrarse de forma responsable para evitar su uso como instrumento de manipulación y para sostener la credibilidad del periodismo visual.
Regulación de la poda sináptica por el receptor GPR30: Implicaciones en la neurodegeneración y neuroinflamación en la enfermedad de Parkinson
(ASUNIVEP, 2025) Argente Arizón, Pilar; Arruego Duaso, Alicia; González Rey, Adriana; Monge, Belén; Garralaga, María del Pilar; Sangüesa, Estela; Zuriaga Marco, Estefanía
El cómic como herramienta de divulgación científica
(Dykinson, 2023) Ribate, Mª Pilar; Sangüesa, Estela; Zuriaga Marco, Estefanía; Lomba Eraso, Laura; García García, Cristina Belén
Aplicación del método científico para la resolución de casos clínicos en enfermedades metabólicas
(Dykinson, 2023) Sangüesa, Estela; Lomba Eraso, Laura; Monge, Belén; Argente Arizón, Pilar; Ribate, Mª Pilar; Zuriaga Marco, Estefanía
¿Puede la farmacogenética explicar la intolerancia a Estatinas?: Revisión Sobre SLCO1B1, ABCG2 Y CYP2C9 Y CYP3A4
(Dykinson, 2025) Sangüesa, Estela; Alonso Sánchez, Lucía
Cosas que no sabías de Fisiología hace 15 minutos: Videos creativos en el grado en Biomedicina como Innovación Docente
(Dykinson, 2025) Sangüesa, Estela; Bascuas, Pablo Jesús; Lomba Eraso, Laura; Ribate, Mª Pilar
Uso de los congresos científicos como herramienta de divulgación científica
(Dykinson, 2023) Ribate, Mª Pilar; Sangüesa, Estela; Zuriaga Marco, Estefanía; García García, Cristina Belén
Estudio de toxicidad de compuestos formados por lidocaína y fármacos anestésicos o antiinflamatorios para el desarrollo de formulaciones tópicas seguras
(ASUNIVEP, 2025) Garralaga, María del Pilar; Sangüesa, Estela; Monge, Belén; Argente Arizón, Pilar; Zuriaga Marco, Estefanía; Lomba Eraso, Laura
Desarrollo y evaluación de sistemas eutécticos profundos terapéuticos de ibuprofeno como alternativa para pacientes pediátricos con Intolerancia Hereditaria a Fructosa
(ASUNIVEP, 2025) Zuriaga Marco, Estefanía; Sangüesa, Estela; Caro Samitier, Marta; Monge, Belén; Argente Arizón, Pilar; Garralaga, María del Pilar; Lomba Eraso, Laura
El impacto del consumo de Levonorgestrel sobre la microbiota intestinal y su relación con la epilepsia
(ASUNIVEP, 2025) Monge, Belén; Argente Arizón, Pilar; Zuriaga Marco, Estefanía; Lomba Eraso, Laura; Sangüesa, Estela; Garralaga, María del Pilar; Estrada Tomás, Lucía; Martín Caler, Naiara
Impacto de Antioxidantes en el Sistema Inmune Fetal de Embarazadas con Esclerosis Múltiple y Tratamiento Glatiramer
(ASUNIVEP, 2024) Monge, Belén; Esteban Franco, Martina; Valencia Díez, Inés; Argente Arizón, Pilar; Zuriaga Marco, Estefanía; Lomba Eraso, Laura; Sangüesa, Estela; Ribate, Mª Pilar; García García, Cristina Belén; Concha Mayayo, Julia
Innovación en Formulaciones Líquidas a través de Sistemas Eutécticos Profundos para Potenciar su Eficacia Terapéutica
(ASUNIVEP, 2024) Polo-Campos, Alejandra; Giner Parache, Beatriz; Monge, Belén; Cullere-Varea, Laura; Sangüesa, Estela; Ribate, Mª Pilar; Concha Mayayo, Julia; García García, Cristina Belén; Lomba Eraso, Laura; Zuriaga Marco, Estefanía

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