Capítulos de libros
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Item type: Item , El debate como herramienta metodológica para fomentar el desarrollo de la argumentación crítica y la colaboración en un entorno CUL en Genética Médica(Universidad San Jorge, 2016-06-15) Vived, CeliaEste capítulo presenta una experiencia de innovación docente en la asignatura de Genética Médica, en el grado de Biomedicina, basada en la incorporación del debate estructurado dentro de un enfoque CLIL (Content and Language Integrated Learning). La propuesta buscó potenciar el pensamiento crítico, la argumentación y la colaboración, al mismo tiempo que promovía el uso activo del inglés como lengua académica. La intervención se desarrolló a partir de dilemas éticos y sociales vinculados con la genética médica, con 36 estudiantes organizados en equipos con posturas contrapuestas. Durante la actividad se observó una participación activa del alumnado, un incremento en la confianza para expresarse en inglés y una integración de contenidos biomédicos con reflexiones éticas. Esta experiencia piloto permitió identificar fortalezas y áreas de mejora, ofreciendo una base para perfeccionar futuras ediciones y ampliar el alcance formativo de esta metodología.Item type: Item , Integración tridimensional de pares craneales, vías sensitivas y motoras. Transferencia del 2D al 3D(Universidad San Jorge, 2026-06-15) Poveda López, Lesmes; de Diego-Alonso, Cristina; López-Royo, María Pilar; Bellosta-López, Pablo; Giner Nicolás, RafaelEsta propuesta de innovación docente se desarrolló en la asignatura de Anatomía Humana II del Grado en Fisioterapia de la Universidad San Jorge. El proyecto abordó la alta tasa de suspensos en los bloques de Neuroanatomía y cráneo, donde los estudiantes tenían dificultades para conceptualizar estructuras "no tangibles" como las vías nerviosas. La intervención se centró en la transferencia del 2D al 3D mediante la elaboración de material tridimensional (maquetas con lanas y espumas) por parte de los alumnos del grupo de repetición (Grupo E). Esta metodología activa buscó fomentar la localización, el trabajo colaborativo y el razonamiento clínico. Los resultados preliminares . fueron altamente positivos: el porcentaje de aprobados en el Grupo E aumentó significativamente del 26% al 60%, y la satisfacción del alumnado fue alta. El equipo docente valora expandir esta metodología tridimensional a todos los grupos.Item type: Item , Connecting Strides: aprendizaje colaborativo internacional para la educación en ciencia del running(Universidad San Jorge, 2026-06-15) Cartón-Llorente, Antonio; Molina-Molina, Alejandro; Roche-Seruendo, Luis Enrique; Cardiel-Sanchez, Silvia; Jaén-Carrillo, Diego; Mugele, Hendrik; Deleu, Paul-André; Deschamps, Kevin; Buret, AdrienEl proyecto Connecting Strides se desarrolló en el marco del programa Erasmus+ Blended Intensive Program (BIP), con el objetivo de promover competencias multidisciplinares en la ciencia del running mediante metodologías activas y formadores internacionales. ·A través del enfoque cooperativo del puzle de Aronson, estudiantes de distintas titulaciones y países trabajaron en equipos transnacionales con roles especializados, combinando formación virtual y presencial. El programa integró contenidos teóricos y prácticos en biomecánica, entrenamiento, prevención de lesiones y metodología de la investigación, culminando en la elaboración y presentación de un póster científico en el I Running Science International Congress. Los resultados evidencian un aprendizaje autónomo y colaborativo, el desarrollo de competencias científicas, comunicativas y transversales, y una alta satisfacción (!el alumnado (val9ración global 9/10). Connecting Strides constituye una experiencia innovadora y transferible que demuestra el potencial del aprendizaje cooperativo, la enseñanza híbrida y la internacionalización como pilares de una docencia universitaria de calidad.Item type: Item , Una propuesta de trabajo grupal para la integración de tecnologías digitales aplicadas al ejercicio físico(Universidad San Jorge, 2026-06-15) Bataller-Cervero, Ana Vanessa; Bascuas, Pablo Jesús; Piedrafita, Eduardo; Duaso Iriarte, AdrianaEl entorno laboral actual exige que los profesionales del ejercicio físico estén actualizados en tecnologías digitales. Los estudiantes del. Grado en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte (CC.A.F.D.) necesitan formación específica en este ámbito, pero el nuevo plan de estudios de la titulación no incluye una asignatura dedicada· a ello. En el curso 2023-24 este contenido se integró en la asignatura «Tecnologías Aplicadas al Ejercicio Físico» mediante metodologías Inductivas, como el aprendizaje basado , en proyectos. Dentro de la prueba evaluativa de trabajo grupal, los estudiantes diseñaron páginas web mediante un gestor de contenido (WIX), incorporando herramientas multimedia y ofimáticas. Los resultados mostraron que esta iniciativa fue motivante y útil, aprobando este instrumento de evaluación el 95,52% del alumnado. La propuesta permitió mejorar las competencias digitales de los estudiantes de CC.A.F.D.Item type: Item , Nuevos retos para la comunicación visual global(2026) Irala Hortal, PilarEl capítulo examina los desafíos que la inteligencia artificial (IA) plantea a la comunicación visual contemporánea, con foco en el fotoperiodismo y la fotografía documental. Parte de la constatación de que la IA puede convertirse en un factor de riesgo para la democracia y la seguridad ciudadana cuando facilita la circulación de desinformación visual — imágenes y vídeos falsos o manipulados— que operan como “pruebas” difíciles de refutar para el público. Desde esta premisa, se subraya la necesidad de reforzar la ética periodística y la transparencia de los medios ante el uso creciente de IA en fases del proceso informativo. El capítulo aporta ejemplos y describe pruebas con sistemas accesibles (ChatGPT, Bing Image Creator y Leonardo.ai), que evidencian la rapidez con la que puede construirse una realidad alternativa. A partir de ello, propone una orientación regulatoria y educativa: no se trata de prohibir la IA, sino de desarrollar formación tecnológica y pensamiento crítico, exigir mecanismos de verificación en los medios y promover procedimientos que permitan identificar imágenes generadas o alteradas. La conclusión insiste en que el desafío es ético y social: la IA debe integrarse de forma responsable para evitar su uso como instrumento de manipulación y para sostener la credibilidad del periodismo visual.Item type: Item , Regulación de la poda sináptica por el receptor GPR30: Implicaciones en la neurodegeneración y neuroinflamación en la enfermedad de Parkinson(ASUNIVEP, 2025) Argente Arizón, Pilar; Arruego Duaso, Alicia; González Rey, Adriana; Monge, Belén; Garralaga, María del Pilar; Sangüesa, Estela; Zuriaga Marco, EstefaníaItem type: Item , El cómic como herramienta de divulgación científica(Dykinson, 2023) Ribate, Mª Pilar; Sangüesa, Estela; Zuriaga Marco, Estefanía; Lomba Eraso, Laura; García García, Cristina BelénItem type: Item , Aplicación del método científico para la resolución de casos clínicos en enfermedades metabólicas(Dykinson, 2023) Sangüesa, Estela; Lomba Eraso, Laura; Monge, Belén; Argente Arizón, Pilar; Ribate, Mª Pilar; Zuriaga Marco, EstefaníaItem type: Item , ¿Puede la farmacogenética explicar la intolerancia a Estatinas?: Revisión Sobre SLCO1B1, ABCG2 Y CYP2C9 Y CYP3A4(Dykinson, 2025) Sangüesa, Estela; Alonso Sánchez, LucíaItem type: Item , Cosas que no sabías de Fisiología hace 15 minutos: Videos creativos en el grado en Biomedicina como Innovación Docente(Dykinson, 2025) Sangüesa, Estela; Bascuas, Pablo Jesús; Lomba Eraso, Laura; Ribate, Mª PilarItem type: Item , Uso de los congresos científicos como herramienta de divulgación científica(Dykinson, 2023) Ribate, Mª Pilar; Sangüesa, Estela; Zuriaga Marco, Estefanía; García García, Cristina BelénItem type: Item , Estudio de toxicidad de compuestos formados por lidocaína y fármacos anestésicos o antiinflamatorios para el desarrollo de formulaciones tópicas seguras(ASUNIVEP, 2025) Garralaga, María del Pilar; Sangüesa, Estela; Monge, Belén; Argente Arizón, Pilar; Zuriaga Marco, Estefanía; Lomba Eraso, LauraItem type: Item , Desarrollo y evaluación de sistemas eutécticos profundos terapéuticos de ibuprofeno como alternativa para pacientes pediátricos con Intolerancia Hereditaria a Fructosa(ASUNIVEP, 2025) Zuriaga Marco, Estefanía; Sangüesa, Estela; Caro Samitier, Marta; Monge, Belén; Argente Arizón, Pilar; Garralaga, María del Pilar; Lomba Eraso, LauraItem type: Item , El impacto del consumo de Levonorgestrel sobre la microbiota intestinal y su relación con la epilepsia(ASUNIVEP, 2025) Monge, Belén; Argente Arizón, Pilar; Zuriaga Marco, Estefanía; Lomba Eraso, Laura; Sangüesa, Estela; Garralaga, María del Pilar; Estrada Tomás, Lucía; Martín Caler, NaiaraItem type: Item , Impacto de Antioxidantes en el Sistema Inmune Fetal de Embarazadas con Esclerosis Múltiple y Tratamiento Glatiramer(ASUNIVEP, 2024) Monge, Belén; Esteban Franco, Martina; Valencia Díez, Inés; Argente Arizón, Pilar; Zuriaga Marco, Estefanía; Lomba Eraso, Laura; Sangüesa, Estela; Ribate, Mª Pilar; García García, Cristina Belén; Concha Mayayo, JuliaItem type: Item , Innovación en Formulaciones Líquidas a través de Sistemas Eutécticos Profundos para Potenciar su Eficacia Terapéutica(ASUNIVEP, 2024) Polo-Campos, Alejandra; Giner Parache, Beatriz; Monge, Belén; Cullere-Varea, Laura; Sangüesa, Estela; Ribate, Mª Pilar; Concha Mayayo, Julia; García García, Cristina Belén; Lomba Eraso, Laura; Zuriaga Marco, EstefaníaItem type: Item , Enfoque Eutéctico: Maximizando la Solubilidad del Omeprazol en Medios Líquidos para Potenciar su Efectividad Terapéutica(ASUNIVEP, 2024) Lomba Eraso, Laura; Polo-Campos, Alejandra; Zuriaga Marco, Estefanía; Monge, Belén; Sangüesa, Estela; Ribate, Mª Pilar; García García, Cristina Belén; Concha Mayayo, Julia; Giner Parache, Beatriz; Cullere-Varea, LauraItem type: Item , Desigualdades territoriales en España en acceso a terapias innovadoras, ensayos clínicos y tratamientos avanzados para glioblastoma(ASUNIVEP, 2025) Lomba Eraso, Laura; Monge, Belén; Sangüesa, Estela; Argente Arizón, Pilar; Garralaga, María del Pilar; Zuriaga Marco, EstefaníaItem type: Item , Antorcha a Tokio USJ: una experiencia de innovación docente mediante gamificación(Dykinson, 2021) Roso-Moliner, Alberto; Marcén Muñío, Celia; Piedrafita, Eduardo; Lozano, DemetrioEl presente capítulo describe el diseño, implementación y evaluación del proyecto de innovación docente “Antorcha a Tokio USJ”, dirigido a alumnado de 1º de E.S.O. de cuatro centros educativos de Zaragoza. La iniciativa se fundamentó en una metodología de gamificación basada en un reto colaborativo, con el objetivo de fomentar la actividad física, promover la adopción de estilos de vida activos, y favorecer la adherencia a la práctica deportiva en una etapa considerada crítica para el abandono de la actividad física. El proyecto utilizó el recorrido simbólico de la Antorcha Olímpica hacia los Juegos de Tokio 2020 como hilo conductor, integrando un doble reto de carácter deportivo y cultural alineado con los valores del Olimpismo (respeto, amistad y excelencia) y con los Objetivos de Desarrollo Sostenible. La actividad principal consistió en la cuantificación diaria de pasos mediante podómetros, complementado con acciones de difusión y evaluación a través de plataformas digitales y redes sociales. Los resultados mostraron una elevada participación del alumnado, un cumplimiento generalizado de los objetivos diarios de actividad física y un incremento del interés por los valores olímpicos, evidenciando el potencial de este tipo de propuestas para la promoción de hábitos saludables y la innovación metodológica en Educación Física.Item type: Item , Desarrollo de competencias basado en la integración transversal y longitudinal de contenidos. La fisiología a través de un juego de colaboración-oposición(Ediciones Universidad San Jorge, 2019) Berzosa Sánchez, César; Piedrafita, Eduardo; Valero-Campo, Carlos; Gutiérrez, Héctor; Gómez Golzalvo, FernandoEste capítulo presenta una experiencia de innovación docente orientada al desarrollo integrado de competencias profesionales en el Grado en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte, mediante una propuesta de integración transversal y longitudinal de contenidos. La iniciativa surgió ante la necesidad de superar la fragmentación del aprendizaje por asignaturas y favorecer una adquisición más significativa y aplicada de los resultados de aprendizaje a lo largo del Grado. La propuesta combinó metodologías activas, aprendizaje basado en problemas y gamificación, articuladas en dos fases complementarias: una fase longitudinal, desarrollada entre diferentes cursos y asignaturas del Grado; y una fase transversal, centrada en la coordinación interdisciplinar de asignaturas del mismo curso académico. A través de estudios aplicados, dinámicas colaborativas y juegos de colaboración-oposición, el alumnado participó en experiencias que integraban contenidos de fisiología, estadística, biomecánica, psicología y planificación del entrenamiento, asumiendo roles diferenciados y trabajando con problemas reales del ámbito profesional. Los resultados cualitativos mostraron una mejora en el desarrollo de competencias generales y específicas, especialmente en trabajo en equipo, gestión de la información, autonomía y aplicación práctica del conocimiento, así como una valoración positiva del enfoque por parte de alumnado y profesorado, pese a las dificultades organizativas y al incremento de la carga de trabajo percibida.
